Öl i Minicask från skotskt microbryggeri
En frisk och trevlig nyhet från skotska mikrobryggeriet Inveralmond är fyra olika slags öl i trevliga 5-liters minicaskfat. De lanseras i Sverige av Brewery International och ölfestivalens första helg kommer både Fergus Clark, som är Inveralmond Brewery´s ägare och vd samt bryggmästaren Ken Duncan att vara på plats i montern.
Inveralmond Brewery i hjärtat av Skottland grundades 1997 av Fergus Clark och var det första bryggeriet i Perth på 30 år. Bryggeriet har många olika öl, men endast de fyra ur ”classic collection” presenteras nu under ölfestivalen. Det är flerfaldigt belönade Ossian, en fruktig ”golden ale”, som utsetts till ”champion beer of Scotland”, Lia Fail , som också fått många priser, är en mörk ale med klassiska smaker av choklad, finns i en liten 5-literscask, liksom kopparfärgade alen och törstsläckaren Thrappledouser, det skotska namnet för strupe och Export Pale Ale, som är ett exportöl såtillvida att det är bryggt i den ursprungliga betydelsen för export; det vill säga att man bryggde det starkare för att det skulle tåla att skeppas över haven. Namnet ersattes senare med India Pale Ale och var det öl som skulle överleva transporten till de brittiska trupperna i Indien.
Inveralmond Brewery exporterar även till USA, Italien och Danmark.
Titta gärna på bryggeriets hemsida: http://www.inveralmond-brewery.co.uk/
Misse Ljungström