Del 2: 2 - 4 december 2021 - utställarlistan uppdateras löpande fram till mässans start!
.(JavaScript must be enabled to view this email address) om du vill få en inbjudan att ställa ut på årets mässa!
Tillverkare av premium spritdrycker och äkta bra väldoftande handsprit ...
Vi kommer att servera absolut iskalla drinkar och spritprovningsbrickor med superba tilltugg.
Unika fat buteljeringar från Sierra Nevada bergen i Spanien! Lagrad pa? lokala historiska 600 liters PX-fat. Hantverkswhisky med en unik destillering till 60%. Liber destilleriet tillverkar ca 5000 liter om året.
Boge Bränneri är ett litet gårdsbränneri på Gotland. Vi destillerar och kryddar spritdrycker av frukt, bär och spannmål. Frukt- och bärspriten görs beroende på säsong och de råvaror som finns tillgängliga för stunden. Det kryddade brännvinet är anpassat efter våra gamla högtider och inspirationen till många av våra recept är hämtad från äldre svensk brännvinslitteratur. Vi arbetar med små handknackade kopparpannor och tappar varje flaska för hand.
Who We Are
Our Purpose: To promote and protect American craft brewers, their beers, and the community of brewing enthusiasts.
The Brewers Association is a 501(c)(6) not-for-profit trade association. The association is an organization of brewers, for brewers and by brewers. More than 5,300 U.S. brewery members and 46,000 members of the American Homebrewers Association are joined by members of the allied trade, beer wholesalers, retailers, individuals, other associate members and the Brewers Association staff to make up the Brewers Association.
2012 startade vi brygga stilren öl på Brygghus 19, Blekinges första mikrobryggeri. Sedan 2017 utökades portföljen med destillat under varumärket One Nine Spirits. Senaste tillskottet är Prophecy Brewing för öl som tar ut svängarna rejält.
FATÖL BRYGGHUS 19
Schmidts Lager, Dortmunder, 5%
Smugglarhamnens Pilsner, Tjeckisk Pilsner, 5%
Save Your Soul IPA, collab m D-A-D lead singer Jesper Binzer, Hazy Westcoast IPA, 5,9%
An An Ananas, Gose med frukt, syrlig salt ale med Ananas, 6,5%
Hazy Guldkant, NE DIPA med kalaspuffar, 8,0%
BA Imperial Stout, lagrad på Bourbon barrels, 11,5%
BA BarleyWine, lagrat på Bourbon barrels, 13,5%
BURK/FLASKA - BRYGGHUS 19
Shady NEIPA, Hazy Eastcoast IPA, 6,2%
Old School IPA, Westcoast IPA, 6,6%
Cloudy Sunrise, New England IPA, 6,8%
International Haze, NEIPA med Mango, Ananas och laktos, 7,0%
El Padron, collab med World Wide Rumbar,
rom-fats-lagrad Imperial Stout, 11,5%
PROPHECY BREWING
Paradox
IPA 7,0%
Intergalactic Tropical Milkshake
collab med Giant Borthers
NEIPA m frukt o laktos, 7,5%
The GLOW
collab med pink boots
dubbel NEIPA, 8,3%
ONE NINE SPIRITS
Oak Gin
Bourbon-fatlagrad dry gin
med timut och lavendel, 46%
Blekinge Gin
Dry Gin
Enbär, Citrus, Tropiska toner, 46%
Spring Gin
Dry Gin
Grape, Lavendel, Citrus, Vanilj, 40%
Blekinge Negroni
Ready-to-drink Classic Cocktail, 28%
KASK
collab med Emil Åreng,
kaffelikör, 19,5%
Blekinge Akvavit
Kummin, Anis, Fänkål, 38%
Burgsviks bryggeri är ett familjeföretag som satsar på hög kvalité och välbalanserad öl.
Vårt läge på södra Gotland är helt unik.
Vi har allt från Alkoholfri öl till Whiskeystout i vårt sortiment.
Sedan starten 2017 har det gått med en rasande fart. Vi finns nu på många krogar på Gotland, på flera systembolag på fastlandet samt alla Systembolagets butiker på Gotland. Våra folköl och vår Alkoholfria öl hittar ni i de flesta butiker på ön, men även runt om i hela Sverige.
Hos oss hittar du följande producenter
Straffe Hendrik (Belgien, Brygge)
Brugse Zot (Belgien, Brygge)
Delirium Brewery (Belgien, Melle)
Little Rain Brewing (Spanien, Barcelona)
Wander Beyond Brewing (UK, Manchester)
OSO Brew Co. (Spanien, Madrid)
FLOEM Craftbier (Groningen, Holland)
Hos kan du prova en läskande Gin och Tonic
Antingen väljer du Gin:en och Tonic:en själv eller fråga oss så blandar vi en efter dina smak preferencer.
Gin och Tonic - 60:-
Nu hittar ni oss i Snickeriet allra längst in på mässan. När vi inte finns på mässan så hittar ni oss i Sollentuna. Vi har fått medaljer i Glass SM, så vi kommer erbjuda vår gelato och öl-sorbet helgen till ära samt Flatbread och matiga sallader. Vi erbjuder även 1664, Brooklyn lager samt NCB, kaffe och läsk.
"Piazzafamiljen" består av glada individer som delar ett passionerat intresse för människor, mat och service. Vi arbetar hårt för att leverera minnesvärda smakupplevelser serverat med en stor dos kärlek och finess. Varmt välkomna till oss!
Vi arbetar med några av världens högst rankade bryggerier från främst USA och England och vi fyller ständigt på sortimentet med nya och spännande produkter. Vi letar också alltid efter nya bryggerier med potential för att fortsätta utveckla vårt sortiment. Våra produkter finner du på såväl Systembolaget som välsorterade krogar & restauranger runt om i Sverige.
H.A.R.R.E.L är romproducenter i Norrköping. Vi både destillerar egen svensk rom och importerar rom från olika länder som vi sedan förädlar på egen hand, både osötad och sötad. Hos oss kan man även bli fatägare till ett eget fat, välj mellan vårt destillat eller rom från Guatemala.
Välkommen önskar Heidi & Andreas!
Med mer än 20 års erfarenhet som vin- och spritimportör förenar Hermansson & Co ett professionellt bemötande med stort engagemang och en gedigen branschkunskap. Välkommen till oss.
Hermansson & Co är en ledande marknadsförings- och säljdriven vin- och spritimportör på den svenska marknaden. Tillsammans med våra leverantörer lanserar vi attraktiva produkter genom innovativ marknadsföring och säljstrategi. Vårt sätt att skapa gemensamma affärsframgångar tillsammans med våra partners leder till ett meriterande antal starka varumärkesbyggen, både på Systembolaget och inom Horeca. Vår säljkår har 56 års erfarenhet i branschen och med vårt visionära och tillgängliga synsätt engagerar vi oss djupt i alla våra relationer och tar ansvar från start till mål.
We like beers that’s not only tastes and smells good, but also beers with quality & soul. The difference between craft beer and mass-produced beer lies in an unquantifiable quality. Mass-produced beer has the highest achievable quality in terms of shelf stability and purification. We try to load our beer with the highest achievable quality in terms of soul and principal. It comes from within, it is designed to inspire and encourage, to be engaging and not just to be consumed.
www.HopNotch.se
Infused Liquid är ett hantverksbryggeri grundat i Enskede med bryggeri i Skogås där vi brygger, tappar och packar alla våra produkter. Våra drycker är hantverksmässigt framställd med noga utvalda råvaror. Vi köper bär, frukt och kryddor från lokala handlare inför varje batch.
Cocktailgruppen är en eventbyrå som arbetar med barcatering, uthyrning av bartenders, catering, events och arrangemang. Vi tar fram barkoncept, arbetar med rådgivning och planering, utbildar personal och sprider kunskap. Kärnverksamheten är uthyrning av cocktailbartenders och våra olika barlösningar. Vi arbetar även med branding, eventmarketing och konceptutveckling inom dryck och mat.
The Lagunitas Brewing Company from Petaluma California is welcoming the open-minded with open taps and simple truths: Beer Speaks (for itself), Life Is Uncertain (don’t sip), and It’s Good To Have Friends.
En av vännerna i Lagunitas bås i år är AGITATOR. Ett nytt svensk whiskydestilleri som skapat stor uppmärksamhet med sina nya lanseringar. Ett destilleri som agiterar för framtidens whisky. I en framtid där vi tänker nytt, fritt och framåt. Där vi tänker om.
Hos Laxtösen hittar ni de godaste Tunnbrödsrullarna av surdegstunnbröd
Räkrulle: Handskalade Räkor, Skagenröra & sallad.
Laxrulle: Varmrökt Väggalax, Skagenröra & sallad
Grisrulle: Rökt Fläskfile, potatissallad, sallad & kapris
Vatten, läsk, lemonad & kaffe
Skaldjursrullarna är helt mjölkfria!
På Moestue har vi en målsättning att leverera alkoholhaltiga drycker av högsta kvalité till den Svenska marknaden genom att ha ett nära, personligt & ansvarsfullt samarbete med alla våra producenter och samarbetspartners.
Nacka Bryggeri är ett mikrobryggeri etablerat 2015 och beläget vid vackra Saltsjö Pir i Nacka, vid bryggan och havet. Vi producerar kvalitetsöl, hard seltzer och gin och vårt motto är att man skall aldrig ge upp sin dröm.
Denna gång har vi nära 40 olika ölsorter, 2 hard seltzer samt gin på mässan. (Montern är i början av Hall 1, Monter 49, vid bortre långväggen)
Välkommen till vår värld av smaker som lyfter och kompletterar din matlagning. Upptäck såser som dina smaklökar sent kommer glömma, unika hantverksprodukter i världsklass. Titta förbi och låt oss berätta mer. Vi ses i monter 21, mellan Oppigård och 137:an.
Familjeföretaget Pralinhuset i Stockholm har tillverkat och sålt choklad sedan 1996. Det svenska hantverket och ett högkvalitativt utbud om uppåt 300 olika sorters praliner och tryfflar, samt 111 handgjorda chokladkakor, lockar kunder från såväl Sverige som utlandet.
Choklad kommer i många former och kvaliteter: sammetslen eller knaprig, kolasöt eller bitter, kryddig eller fruktig. Genom erfarenhet och kreativitet testar Pralinhuset ständigt fram nya, förföriskt goda och innovativa smakkombinationer.
I tillverkningsprocessen använder man sig endast av högkvalitativa råvaror, och tillverkar choklad med upp till hela 100% kakaohalt. Denna bredd och flexibilitet gör det möjligt att producera choklad direkt utefter kundens önskemål gällande exempelvis smak, laktos- och mjölkfri choklad, choklad utan tillsatt socker, vegan, ekologisk, jordgubbschoklad, apelsinchoklad, limechoklad, ruby choklad, samt karamellchoklad.
Tillverkningen sker i den egna fabriken i natursköna Tyresö. Därifrån distribueras dagligen choklad och andra goda produkter ut runt om i Sverige, till resten av Norden, samt till Asien.
Russian influence tillhandahåller Öl, Cider, Mjöd och andra hantverkstillverkade drycker i huvudsak från Ryssland!
Hos oss hittar du öl, mjöd och cider från.
ASHRAM (Moskva) BLACK CAT (Moskva) STAMM (Moskva) VICTORY ART BREW (Moskva) STEPPE AND WIND (Orenburg) BREWLOK (Voronezh) HOPHEAD (St. Petersburg) REWORT (Sergiev Passad) COMA (Sergiev Passad)
Russian influence is supplying quality craftbeer from Rusia and beyond!
Snausarve Gårdsbryggeri ligger på södra Gotland. Där har vi ett bryggeri med sommarpub och tap room. Det bryggs öl i olika stilar, både moderna och syrliga, det produceras mjöd, vinäger och experimenteras med naturvin.
Vi använder gärna lokala råvaror till bryggningen som malt, honung, frukt och bär.
Bara goda grejer, helt enkelt!
SKÄRGÅRDENS ÖL
Stallhagen föddes ur en önskan att tillverka god hantverksöl främst för den åländska marknaden. Som skärgårdsbor är vi vana med att själva ordna med det vi behöver.
Öl till exempel. Det behövde vi verkligen.
Vår produktionsvolym har ökat stadigt över åren och i dag är vi Finlands femte största craftbeerbryggeri. Investeringarna i utökad produktionskapacitet har medfört växande försäljningsvolymer och gjort varumärket känt i en bredare målgrupp utanför Åland.
Men vår grundidé består – Stallhagen är först och främst ett hantverksbryggeri. Den moderna bryggerianläggningen och den senaste teknologin hjälper oss att spara energi och vatten och säkerställer att kvalitetskraven uppfylls. Bryggarbetet är fortfarande samma hantverk.
Svenska Ölfrämjandet är en ideell ölkonsumentorganisation, bildad 1985.
Föreningens syfte är att tillvarata de svenska ölkonsumenternas intressen ifråga om tillgång, kvalitet, urval och pris på öl samt sprida kunskap om öl och dess historia. En viktig del är att jobba för att förbättra ölsituationen för Dig som ölkonsument i Sverige. Vi vill att du skall få tillgång till ett brett sortiment av öl var du än bor i Sverige.
Vi blästrar glas efter er design, på mässan kommer vi blästra direkt i montern.
Fina glas i kristall med sandblästrat motiv.
Besök gärna vår hemsida för att se mer vad vi gör.
Vi fixar också firmans/föreningens/butikens alla profilkläder, vi har fler än 6000 artiklar och inhouse produktion av både tryck och brodyr.
Väl mött
Train Station Brewery är ett bryggeri med säte i Knivsta. Vi producerar bland annat öl och hantverksläsk. Oavsett vilken dryck du dricker från oss kommer du att märka att den präglas av hög kvalitet. Vår filosofi är att göra dryck som inte är lagom.
Vi använder dyra, sällsynta och noggrant utvalda råvaror från hela världen. Vi tar inga genvägar när vi producerar våra produkter och satsar hellre på kvalitet än kvantitet!
VÅRT MÅL ÄR ATT PRODUCERA OCH SÄLJA DRYCK MED HÖGSTA KVALITET TILL MÄNNISKOR MED PASSION FÖR SMAK.
Waxholms Bryggeri står nu och i framtiden för modernt fräscha öl i klassisk stil. Mikrobryggeriet Waxholms Bryggeri grundades 2015 och ligger i regementet KA1:s gamla biograf vid Rindöhamn, i hjärtat av Stockholms skärgård. Bryggeriet drivs av Jessica Heidrich & Magnus Karperyd. Med kärlek till bryggkonsten skriver vi åter in Vaxholm på Sveriges ölkarta.
www.waxholmsbryggeri.se
Hos oss finner du hanverksbryggd öl från vårt bryggeri i Brösarp. Många spännande nyheter!
Vi kommer också att presentera öl som vi importerar från andra länder, nämligen:
Weltenburger Klosterbryggeri Tyskland
Bischofshof Tyskland
Birrificio del Forte Italien
Jopen Nederländerna
Aerö Rise Bryggeri Danmark
Lobkowicz Tjeckien