Skolor under mässan
Förbokning av skolor och masterClasses kan enbart ske på plats eller tel: 08 662 94 94 Om du inte har fått en bekräftan på din bokning var god ring tel. 08 662 94 94 Ölskola I: Kostnadsfritt Lärare: Michel Jamais Tider: Dagligen kl 15.30, 17.30 och 19.30 samt även lördagar 13.30 Ölskola II: Kostnad: 140 kr inkl. provsmakningar Lärare: Jan-Erik "Janko" Svensson Tider: Dagligen 17.00, 19.00 och 21.00 samt även lördagar 15.30 Tor 24 september kl 17.00 hållas av en engelskspråkig gästföreläsare. Gästföreläsare på Ölskola II (är på engelska): Helg 1: George F. Reisch Fre 18/9 19:00 A fifth generation brewmaster by trade, is a Brewmaster at Anheuser-Busch, Inc and is the Director of Brewmaster Outreach for Anheuser-Busch.
Helg 2: Flying Dog Matt Brophy amerikansk öl Duvel Tor 24 september kl 19.00 Michel Moortgat från Duvel Moortgat gästföreläser med Janko. Missa inte detta!
Sensory program seminar Level 4Hosted by George F. Reisch, a fifth generation brewmaster by trade, is a brewmaster at Anheuser Busch, Inc and is the Director of Brewmaster Outreach for Anheuser-Busch. Reisch serves as President of the Master Brewers Association of the Americas (MBAA). He is a tasting judge at both the World Beer Cup and Great American Beer Festival. Kl. 13.00-15.00 Pris: 98 kronorExperience the birth of a beerEver wondered how beer flavor changes from when it is brewed, through fermenting, then lagering, and finally finishing? For answers to this question and many others, please plan on attending the brewing seminar hosted by 5th generation Brewmaster George Reisch from Budweiser. During his presentation you will literally "taste your way" through the brewing process and learn about brewing ingredients and the principles of brewing. Kl. 21.00-22.30 Kl. 17.00-18.30 Mjödskola To 24:e Kl: 19.00- Mjödskola med Johan Pihl och Henrik Piehl Fre 25:e Kl.18:00- Maine Drilhon Cognac med Simon Palmer Birra Mex välkomnar dig att delta i en exklusiv konjaksprovning under ledning av källarmästare Simon Palmer från SNC Maine Drilhon. Ta chansen och prova konjakssorter från Le Réviseur och ABK 6. Begränsat antal platser. Tor 17:e Kl. 17:30- Braastad Arcus har nöjet att bjuda in Dig till en cognacsprovning där Master Distiller Richard Braastad kommer att Whisky skola I: Kostnad: 190 kr inkl. provsmakningar Tider: Torsdagar: kl 18.00, Fredagar: kl 17.00 och 19.15, Lördagar: kl 15.00 och 18.00 Master Classes- Läs mer om dom här! Tor 17:e Kl. 17.00- Highland park med Martin MarkvardenTor 17:e Kl. 17:30- Braastad Cognac Tor 17:e Kl. 18:00- Bowmore/Auchentoshan med Nick Ravenhall Tor 17:e Kl.19.00- Laphroaig med Vicky Stevens Tor 17:e Kl. 20.00- Chivas Brothers presenterar The Glenlivet experience med Ian Logan. Tor 17:e Kl. 20:00- Glengoyne med John Glass, chief blender.Fre. 18:e Kl.16:00- Mackmyra med Angela Forsgren -DÓrazio Fre. 18:e Kl. 17:00- Kilchoman, Islays nyaste destilleri Fre 18:e Kl. 18:00- Suntory är Yamazaki, Hakushu och Hibiki med Mike Miyamoto Fre. 18:e Kl.18:00- Bowmore/Auchentoshan med Nick RavenhallFre. 18:e Kl. 19:00- Balvenie med David Mair Fre. 18:e Kl. 19:00- Sarah Burguess kör "Coastal Whiskies" med bl.a. Clynelish Sherry 12 år, Caol Ila och Talisker Fre. 18:e Kl. 20.00- Ardbeg med Mickey Heads Fre. 18:e Kl. 20:00- Glengoyne med John Glass, chief blender Fre 18:e kl. 20:00- Chivas Brothers presenterar The Chivas family med Ian Logan. Fre. 18:e Kl.20:30- Highland Park med Martin Markvardsen Lö. 19:e Kl. 14.00- Bowmore/Auchentoshan med Nick Ravenhall Lö. 19:e Kl. 15:00- Balvenie med David Mair Lö. 19:e Kl. 15:00- Highland Park med Martin Markvardsen Lö. 19:e Kl. 15:00 -Box Destilleri med Anders Jonasson Lö. 19:e Kl. 16:00- Sarah Burguess kör "Coastal Whiskies" med bl.a. Clynelish Sherry 12 år, Caol Ila och TaliskerLö. 19:e Kl.17:00- Kilchoman, Islays nyaste destilleri Lö. 19:e Kl. 17:00- Ardbeg med Mickey Heads Lör. 19:e 18:00- Berry bros. med Doug McIvor Lö. 19:e Kl. 19:00-The Glenlivet presenterar Cellar Collection Lö 19:e Kl. 19:00- Laphroaig med Vicky Stevens Lö 19:e Kl. 19:00- Suntory- Yamazaki, Hakushu och Hibiki med Mike Miyamoto Lö 19:e kl. 19.00- Glenfarclas med Robert Ransom
To. 24:e Kl. 18:00- Glenmorangie med Annabel Meikle To. 24: Kl. 18:00- Suntory- Yamazaki, Hakushu och Hibiki med Dr. Koichi Inatomi To. 24 kl. 18:00- Talisker Thursday- med mat och på torsdag kommer det att öppnas en flaska Talisker 1957. En oerhörd raritet! To. 24:e Kl.19:00- Tomatin med Douglas Campbell To 24:e Kl. 20.00- Bowmore/Auchentoshan med Iain McCullum To 24:e Kl. 20:00- Boulard med Bruno Callewaert To 24:e Kl. 20:00- Laphroaig med Vicky StevensTo 24:e Kl. 21:00- Highland Park med Martin Markvardsen en Unik chans att prova Highland Parks nylansering: Highland Park Hjärta! Fre 25:e Kl. 17:00- Cooley är Connemara, Greenore, Millar, Tyrconnell och Kilbeggan med Dáire O´Brien Fre 25:e Kl. 18:00- Glenfiddich med Ian Miller Fre 25:e Kl. 18:00- Famous Grouse med Martin Markvardsen Fre 25:e Kl. 18:00- Maine Drilhon cognacsprovningFre 25:e Kl. 19:00- Bowmore/Auchentoshan med Iain McCullum Fre 25:e Kl. 19:30- Glenmorangie med Annabel Meikle Fre 25:e Kl. 20:00- Boulard med Bruno Callewaert Fre 25:e Kl. 20:00- Glengoyne med Stuart HendryFre 25:e Kl. 20:30- Suntory- Yamazaki, Hakushu och Hibiki med Dr. Koichi Inatomi Fre 25:e Kl. 21:00- Laphroaig med Vicky Stevens Lö 26:e Kl. 13:00- Box Destilleri med Anders Jonasson Lö 26:e Kl. 13:00- Glenmorangie med Annabel MeikleLö 26:e Kl. 14:00- Suntory- Yamazaki, Hakushu och Hibiki med Dr. Koichi Inatomi Lö 26:e Kl. 15:00- Highland Park med Martin Markvardsen en Unik chans att prova Highland Parks nylansering: Highland Park Hjärta! Lö 26:e Kl. 15:00- Glenfiddich med Ian Miller Lö 26:e Kl. 16:00- Mark Lochhead kör "Talisker Vertikalt" Lö 26:e Kl. 17:00- Laphroaig med Vicky StevensLö 26:e Kl. 19:00- Cooley - Connemara, Greenore, Millar, Tyrconnell och Kilbeggan med Dáire O´Brien Lär mer om varje master classes här! Kontakta oss då gärna på
Den här e-postadressen är skyddad från spamrobotar, du måste ha Javascript aktiverat för att visa den
eller per telefon 08 - 662 94 94, så hjälper vi er att "skräddarsy" ett program för er.
|
Senast uppdaterad 2009-09-24 12:05 |