Välkommen till Proviants Råvarukultur Pop Up! När vi säger råvarukultur menar vi smakrik, hållbar och engagerande mat och dryck, tillagad från grunden med råvaror i säsong som lyfter fram våra svenska producenter. Vi vill ha en levande landsbygd och fortsatt produktion av fina råvaror i Sverige. Vi hjälper svenska producenter att nå ut med sina produkter genom att använda dem i vår matlagning, erbjuda dem i våra butiker samt genom att sprida kunskap och allmän råvaruglädje. Men framför allt vill vi göra våra gäster glada genom ett gott värdskap, matupplevelser och god service. Alla medarbetare från kök, matsal, bryggeri och butik lovar att göra vårt allra bästa för att få dig att trivas. Monter nr 106 + 148E