Glengoyne

Glengoyne ägs sedan 2003 av den oberoende buteljeraren Ian Macleod Distillers. Man har sedan dess överraskat whiskyvärlden gång på gång med fantastiska buteljeringar. Glengoyne beskrivs ofta som ett av de vackraste destillerierna i Skottland. Glengoyne använder i princip uteslutande sherry casks för lagring av sin whisky, och man har på senare tid rönt stora framgångar med sina olika buteljeringar. En stor del av framgången ligger i personalen som gör detta möjligt.

Till denna Master Class kommer Elisabeth Andersen från Glengoyne. Elisabeth började på Glengoyne 2011. Hon jobbade med allehanda uppgifter på destilleriet, ena dagen var det en grupp med Japanska biokemister som ville veta allt om produktions procesen. Nästa dag hjälpte hon till i tapphallen eller lagerhuset. Det tog inte långtid innan hon var "Glengonefied". I mars 2013 blev hon utsedd till Brand Ambassador för Skandinavien.

Andra helgen hålls provningen av Robbie Hughes, Distillery Manager