Masterclass med David Gladwin från Black Isle Brewing Co, Skottland

Black Island Brewing Co startade 1995 och ligger straxt utanför Inverness i norra Skottland. David Gladwin är grundaren och även bryggmästare. Bryggeriet använder enbart ekologiskt odlade råvaror och är involverande i den lokala jordbruksnäringen. I Sverige finns deras Goldeneye Pale Ale på Systembolaget och ett antal andra distribueras på barer & restauranger. Så missa inte chansen att träffa David som guider er genom bryggeriets historia och filosofi tillsammans med smakprover på Black Isles öl.