Denna provning är för dig som har lite förkunskaper om IPA, antingen sedan tidigare eller genom att ha gått på Ölskola I - IPA-special, och som vill djupdyka i denna humliga del av ölvärlden. IPA (India Pale Ale) har tagit Sverige med storm och står längst fram i ledet för den pågående ölrevolutionen. När branschen har pratat om att humlevågen är på väg att gå över har IPA istället gått från trend till att bli bekvämt etablerad i den svenska ölvärlden. Under en timme utforskar vi IPA, dess geografiska skillnader och dess olika understilar under ledning av Johan Lenner. Vi provar och diskuterar hur de skiljer sig i smak och varför. 7-9 olika öl provas.
Se även Johans Ölskola I här.