Nils Oscar har under 2014 och 2015 expanderat rejält, och byggt ett helt nytt bryggeri! Det nya bryggeriet innebär många förändringar, men öppnar även upp för många nya möjligheter! Vi har utökat ölproduktionen rejält och ett nytt, toppmodernt brygghus står på plats, som vi är mycket stolta över. Det nya brygghuset värms med ånga till skillnad från det gamla som var direkteldat med gasol. Förutom att det nya brygghuset är betydligt resurssnålare än det gamla så innebär övergången till ånga att vörten värms mycket skonsamt. Därmed blir karaktären från råvarorna mycket tydligare och, ölet friskare i doft och smak. Vi har även en helt ny tapplinje och har med dessa förändringar kunnat utöka ölproduktionen rejält! På festivalen kommer vi finnas på plats med stora delar av vårt sortiment på flaska, samt på fat kommer följande produkter att finnas:
God Lager – vår trotjänare och Sveriges mest sålda craft-lager
India Ale – vår storsäljande IPA
Pale Ale – en APA som vi lanserade i våras
Kalasjulöl – vår klassiska julöl; ett måste på julbordet!
Winter Edition 15 – Ett generöst och karaktäristiskt årgångsöl i form av en Scotch Ale, som är fylligt, och har varma nyanser av rostade malt. Sedan kryddad med El Dorado och Fuggles från USA och Tyskland som ger en fin och fruktig arom.
Oktoberfest – Vårt oktoberfestöl har en frisk och rik arom som man sent kommer att glömma
Rökporter - 80 procent av maltet är rökt över bokved och har en komplex med karaktär av knäck och torkad frukt
Kellerbier – vår omtyckta ”german style lager” som med jämna mellanrum tidsbegränsat kommer ut på fat
Vad gäller dom två sista kranarna så upplåter vi dom åt vår samarbetspartner FreQuency Drinks som numera är en underetikett till Nils Oscar. Killarna bakom FreQuency; Anders Fridén (sångare i In Flames) och David Mortimer-Hawkins (artistchef på Sony Music) kommer att finnas på plats under mässan och servera sina två bryggder Muddy Water och Crossroads. Idag kommer dom faktiskt även hit till oss och brygger ytterligare en öl som kommer att finnas med på mässan, men även på In Flames Sverige-turné i höst.
Vi finns i Hall 1, monter nr 17, vi ses!