Fintling Beverages bjuder in till en Master Class där Mårten Fintling, Wolfburn´s Brand Ambassador i Sverige bjuder mässbesökare på ett smakprov från utvalda utgåvor av whisky från Wolfburn Distillery.

År 1821 grundade William Smith ett destilleri i utkanten av Thurso och döpte det till Wolfburn efter vattendraget det tog sitt vatten ifrån. ”burn” är det skotska ordet för bäck eller liten flod.
Tyvärr försvann Det ursprungliga destilleriet på 1870-talet och var ”silent” fram till början av 2010-talet.
Den nya destilleriet tartade 2012 och började lägga sprit på fat 2013. Under 2016 kom den första whiskyn från det nya destilleriet, Northland, en mjuk typisk Highland whisky med lite kryddig eftersmak. Därefter följde Aurora med lite sherrytoner, Morven med 10 PPM rökighet samt Langskip, en smakrik whisky med en cask strength på 58 %, De övriga har 46% ABV.

I Maj i år så släppte Wolfburn sin första Age Statement whisky. En Oloroso Sherry Single Malt whisky som vilat 10 år på second fill Oloroso Sherryfat.
Utöver detta släpper Wolfburn varje år Small Batch releases med begränsade utgåvor. Just nu finns Small Batch 458 i Sverige. En spännande release, lagrad 7 år på PX-sherry fat med en 10 PPM rökig malt som ger en lätt rökig känsla.
Nästa, Small Batch nummer 177 som legat på Romfat är redan på väg och väntas till Sverige i slutet av november.

Vi provar:
Northland, lagrad på Ex-bourbonfat
Aurora, lagrad både på ex-bourbonfat samt Oloroso sherryfat
Morven, Är lätt rökig med 10 PPM
Langskip, Lagrad på ex-bourbonfat och har fatstyrka
Oloroso 10Y Edition, Lagrad 10 år på Second Fill Oloroso Sherryfat
Small Batch 177, En kombination av lätt rökig malt och en lagring på PX Sherryfat

Ni bokar er plats på denna provning direkt via Tickster